Croquant & savoureux
Associant le fondant du saumon au croquant du radis japonais mariné, ce samba entouré de graine de sésame est décoré d'une pointe d'aji miso, de noisettes torréfiées et de coriandre.
Toutes nos recettes sont réalisées avec du riz de Camargue IGP (Indication Géographique Protégée)
