Une composition généreuse et caramélisée. Ce roll mêle du thon et un trio de pickles acidulé, enrobé de sauce bulgogi flambée. Sur le dessus, de la sauce teriyaki, des oignons frits croustillants et des oignons nouveaux apportent contraste et relief à cette recette inspirée des plats mijotés bulgogi
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Toutes nos recettes sont réalisées avec du riz de Camargue IGP (Indication Géographique Protégée)