Chaud, coloré et gourmand, ce plat traditionel japonanis à base de riz de Camargue IGP* est garni d'aiguillette de poulet panée, d'aubergine miso, de pimiento del padrón frit, de maïs choclo grillé, le tout relevé par du piment rouge, de la coriandre et des graines de sésame. Une explosion de saveurs nikkei garantie !